Purilaisia.

En olen koskaan tykännyt minkään pikaruokaketjun hampurilaisista. Jossain ravintoloissa olen saanut ihan syötäviä, mutta kyllä omatekoiset ovat vaan parhaita. Tietää tasan tarkkaan, mistä ainekset tulevat ja mitä hampurilainen oikeasti sisältää. Kotipurilaiset on tullut usein tehtyä johonkin hyviin sämpylöihin, kaupan hampurilaissämpylät kun eivät ole sieltä parhaimmasta päästä. Nyt löytyi kuitenkin kokeilemisen arvoinen ohje Voisilmäpeliä-blogista. Tunnin kohotus molemmilla kerroilla riitti mainiosti, ja taikina oli helposti käsiteltävissä ilman jauhojen lisäämistä. Kyllä oli nameja sämpylöitä! Tästä voisi kehitellä hieman terveellisemmän version.